Anne de Giafferri réalise des films et des créations sonores. Elle est l’auteur d’une série sur les pratiques magico-religieuses et magico-thérapeuthiques, Mauvaises herbes, Mauvais rêves et Mauvais œil (2011), d’un docu-fiction sur le roi Théodore, Théodore Ier, roi des Corses(2013), d’un film sur la violence en Corse, Récit d’une tragédie ordinaire (2014) et d’un documentaire sur l’enfant, La Règle du Je (2016). Actuellement, elle prépare un long-métrage sur la maladie mentale. Parmi les documentaires de création sonore, elle a récemment réalisé, Une maison de famille (2008), La mia Itaca (2009), Babillage (2012), Mazzeru (2012), Dongon, sous le masque pas de mystère I et II (2013), Récits… (2015), De la taille d’une fraise (2018). Elle a fait partie de l’orchestre électroacoustique L’OrMaDor, projet expérimental de composition musicale créé par La Muse en Circuit.